Legenda pravi, da je Balbo, nekoč znan kot Rocky Balboa, svoje ime spremenil po dolgem mailu, polnem zapletenih angleških besed, ki ga je prejel s strani pravnikov MGM-a. Težko se je poslovil od svojega imena, ki mu nesporno paše in ga najbolj odraža, a pravila so za vse enaka.

Drži, da so bili vegetarijanci in vegani vsa ta leta pri nas precej prikrajšani. Uradne vegetarijanske ponudbe doslej sploh nismo imeli oziroma ni dosegala omembe vredne ravni, priznamo. Z nekaj improvizacije smo sicer nasitili tudi vegetarijanca, a se pri tem zatekali k zasilnim izhodom in se v resnici nismo imeli s čim zares pohvalit. Do sedaj!

Kozji sir je vsekakor adut tega burgerja ampak to še zdaleč ni vse. Naša klasična kombinacija polpeta iz 100% slovenske pašne govedine in krompirjeve bombetke, je dobila zanimivo družbo. To je chutney iz gorčičnih semen, jabolk in brusnic. A pomembne niso samo njegove sestavine, temveč tudi premišljen način priprave.

Leto je naokoli in prav je, da na začetku novega leta naredimo presek dogajanja, saj bomo tako lahko veliko lažje zrli v prihodnost.

Čče Don Kihot ni ločil fantazije od stvarnosti, je nam vendarle uspelo fantazijo spraviti v stvarnost!
Drage señoras y señores, predstavljamo vam Picassa, Gaudija, Dalija in Miguela de Cervantesa v enem – El Hispano burger.

Eno leto je minilo in mošt spet se bo spremenil v vino! Martinova pojedina pa v burger! 
Med sredo, 7. in nedeljo, 11. novembrom imamo v Hood Burger-ju ponovno dober izgovor, da uživamo v novi dimenziji ulične kulinarike in v dobri družbi nazdravimo s kozarcem rdečega (lahko pa tudi belega)!

Hood Burger te vabi že na drugo edicijo Hoodtoberfesta, ki bo prisotna na vseh naših lokacijah od srede 3. oktobra do nedelje 7. oktobra! Poskrbeli bomo za prav vse elemente originalnega Oktoberfesta, brez slabe vesti bomo izpustili le glasbeni del…

Če ste slučajno ravno nameravali v kanto zabrisati vaše lakaste čevlje iz mature, raje počakajte še kakšen dan... Naslednjo sredo vam bodo prišli še kako prav - 26.9. namreč prihajajo Johnny Cash Tribute iz Zagreba!

Našo verzijo Hood Steaka smo zatvistali in ji dodali še več žmohta in uličarskega pridiha.

Tokrat za vas pripravljamo nekaj povsem drugačnega. Na Nazorjevo prihaja akustični trio Marine Martensson!

Predstavljamo vam našo edicijo najbolj priljubljene jedi iz ulic ameriške Floride - “Cuban Sandwich ali po naše kubanskega sendviča!

V sredo, 22. Avgusta pripravljamo še eno poletno urbano druženje na Nazorjevi!

Naše glavno vodilo pri iskanju zmagovalnega recepta je bilo "crunchy" and "juicy", ki pa smo ga osvojili že lani, ko smo v postojanko na Nazorjevi prvič ocvrle Hood-e Nagce, kasneje pa še Hood Chick sendvič.

Na Nazorjevi bomo tokrat uživali s Cherry Wine in njihovimi izvedbami pesmi legendarne Amy Winehouse. Se vidimo 18. Julija!

Hood Kahuna je Tarantinov film v burgerju. Odpuljen, eksotičen, dodelan! Ima veliko mero stila, prefinjenosti in špičastega sarkazma, ki bo zatresel tla pod nogami tudi največjim majstrom kulinarike.

V 21.6 se Street life koncert vrača na nazorjevo. Prihaja Josip Brass band.

Pisalo se je leto 2015, ko je sredi vročega avgusta v naše kraje direktno iz ameriškega juga v naše kraje prijezdil Billy Bob Bacon. Lepo se je imel pri nas, saj so ga naši ljubitelji kulinarike toplo sprejeli.

Iz omarice izbrskajte briljantino, poiščite svoje najožje kavbojke, spolirajte si čevlje in nabrusite pete! V sredo 6. Junija bomo spet špilali na Viču, tokrat v Rock n Roll stilu!

Letošnjo sezono muzike v živo začenjamo na Viču z zasedbo Soul, Jazz in Jaz. V sredo 9. Maja pred našo postojanko na Viču. Dobra družba, dobra muska in dobri burgerji. Kaj sploh še rabimo?

S čiliji se spogledujemo že lep čas, nazadnje z znamenitim Hood Kahuna Burgerjem. Jalapeño čili, ki izvira iz južne Amerike, velja za najbolj znano pekočo papriko na svetu…